Starten met bijvoeding bij koemelkallergie
Net zoals alle andere kinderen mag je kind met koemelkallergie vanaf de leeftijd van 4 maanden starten met bijvoeding. Introductie van bijvoeding vanaf 4 maanden wordt bij kinderen met koemelkallergie aanbevolen, omdat het de kans op allergie voor andere voedingsmiddelen of op andere uitingen van allergie (zoals astma) niet vergroot en mogelijk zelfs verkleint.
Je kunt starten met fruit- en groentehapjes en dit uitbreiden met granen en andere voedingsmiddelen, net zoals bij kinderen zonder koemelkallergie. Zelfs sterk allergene voedingsmiddelen, zoals kippenei, pinda’s en noten hoef je niet weg te laten. Tenzij daar duidelijke redenen voor zijn.
Algemene adviezen
- Vermijd alle melkproducten, zoals melk, karnemelk, yoghurt, kwark, chocolademelk, pudding, vla, pap, slagroom, kaas, smeltkaas, smeerkaas, cottagecheese, buitenlandse kaassoorten, roomboter enzovoort.
- Gebruik tijdens de eerste 6 maanden nog geen sojaproducten, omdat kinderen daar soms ook op kunnen reageren. Gebruik ook geen geiten- en schapenmelk. Deze lijken erg op koemelk en de kans op allergische reacties op deze producten is groot.
- Wanneer je potjes fruit en groente gebruikt, gebruik dan alleen potjes die vrij zijn van koemelk.
- De aanwezigheid van koemelkeiwit staat verplicht op het etiket. Lees goed de samenstelling van een artikel op de verpakking. Een artikel bevat koemelkeiwit wanneer een van de volgende ingrediënten op het etiket vermeld staat: melk, magere of droge melkbestanddelen, wei-eiwit, weipoeder, lactose, melksuiker, magere of volle melkpoeder, caseïne, caseïnaat, natuurlijk aroma, melkeiwit, gehydrolyseerd melkeiwit, melkvet, roomboter, melkzout, margarine, (slag)room, karnemelk, kaas.
- Kleine hoeveelheden melk verwerkt in bijvoorbeeld koekjes of brood worden soms goed verdragen. Als er geen klachten zijn is het niet nodig deze uit het dieet te elimineren.
- Als er problemen met de bijvoeding zijn kan een diëtist je adviseren.
Producten waar melk in voor kan komen
Luxebroodjes, krentenbrood, broodmix, crackers met melk, margarine, halvarine, bak- en braadproducten (diverse soorten zijn vrij van melk), gemengde vleeswaren zoals gekookte worstsoorten (bv. boterhamworst, leverworst en gekookte worst), gepaneerd vlees, vleeswaren op basis van gehakt zoals gebraden gehakt, filet americain, vleessalades, melkchocoladebeleg, sandwichspread, biscuits, koekjes, gebak (diverse soorten zijn vrij van melk), weidranken, zoals Taksi, Djoez, Rivella, koffiecreamer, melkchocolade, gevulde chocolade (bonbons e.d.), zoutjes met melk, zoals kaaskoekjes en sommige gekruide zoutjes en chips, sommige soorten snoep, zoals boterbabbelaars en toffees, kant-en-klare soepen, uit blik of pak, bouillonblokjes, -tabletten, gepaneerd vlees, vleesragouts, kant-en-klare vleessalades, vleesconserven, kant-en-klaar gemarineerd vlees en snacks met vlees, zoals kroketten, bitterballen, e.d., gepaneerde vis, vissticks, visconserven en kant-en-klare vissalades en visragouts, juspoeder, kant-en-klaarsauzen, zoals smeltjus, etc., groenten a la crème, aardappelkroketten, aardappelsalade, instant aardappelpuree, mayonaise, fritessaus, slasaus, ijs, pudding, paneermeel, cake-, pannenkoek-, poffertjes- en taartmix, kant-en-klare pizza, pannenkoeken, poffertjes, ragout, ovengerechten, salades of maaltijden, gepaneerde gerechten, zoals kroketten en gepaneerde vleesproducten, Chinese en Indische gerechten, Valess en vegetarische vleesvervangers.
Producten zonder melk (deze lijst is niet volledig)
Gewoon bruin of volkorenbrood, roggebrood, ontbijtkoek, rijstwafels, pindakaas, jam, (appel) stroop, ongemengde vleeswaren, zoals rookvlees en bacon, harde worstsoorten, zoals cervelaatworst en salami, ei, rijstmelk, haverdrank, thee, koffie, fruit, vruchtensap, groente, naturel vlees, naturel vis, aardappelen, rijst, pasta (meergranen of volkoren), bruine bonen, capucijners, tarwebloem, maizena, krenten, rozijnen, chips naturel, pinda’s, zaden en noten, popcorn, zout, azijn, tomatenpuree, ketjap, enkelvoudige kruiden en specerijen.
Meer informatie?
Voor contact met Jeugdgezondheidszorg van GGD Hollands Noorden bel je 088 01 00 550 (maandag tot en met vrijdag van 8.30-16.30 uur) of mail je naar: ondersteuningjgz@ggdhn.nl